<   2013年 09月 ( 1 )   > この月の画像一覧

米粉でパンを

今日はお昼にホットドッグを・・・・・とリクエストがあったので

先ず米粉でコッペパンを焼きまして
c0208200_1459940.jpg

グルテン20%加えてイーストで
本当にあっという間に焼けますね

ロングのウインナーにレタス・ゆで卵をはさんで
出来上がり
c0208200_1505039.jpg


米粉は少し下にざらつき感がありますが
しっとりもっちり食感は小麦とはまた違ってたまには良いものですね
[PR]
by natyure-pan | 2013-09-08 15:02 | パン

天然酵母パン教室の紹介


by natyure-pan
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31