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ゆず

ゆずが山口県の友人から届きました
ダンボール箱を開けると・・・・ゆずの香りが
早々にゆずの下準備にとりかかりました
ゆずを1/4に切って皮と果肉に分け
皮の灰汁ぬきです
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お鍋2つにあふれんばかりのゆず皮たちでしょう
さあー灰汁だし
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ゆず_c0208200_18583982.jpg



こちらが
山口産ゆずです
ゆず_c0208200_18595397.jpg


休日はゆずとお友達です
by natyure-pan | 2009-11-28 19:00

天然酵母パン教室の紹介


by natyure-pan
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