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今日のランチ

3日目は~
昨晩仕込んだクロワッサンもお出ししました。
いつもの成形よりきつめにすると・・・・・発酵も不足だったのか
思っていたビジュアルにはなりませんでした
これからクロワッサンの季節
感を取り戻すべく修行ですね~
今日のランチ_c0208200_19111136.jpg


教室でのランチパンです。
今日のランチ_c0208200_19113953.jpg



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by natyure-pan | 2010-11-13 19:11 | なちゅれパン教室

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