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今日は八朔

朝からせっせこ・・・皮むきおばさんです
八朔の実
八つ切りにして実と皮に分けます
今日は八朔_c0208200_1022785.jpg

今日は八朔_c0208200_9594222.jpg


実は一つずつ房から取り出します
これがなかなか地道な作業ですが・・・・
こちらはジャム用に
今日は八朔_c0208200_1013966.jpg

そして皮は灰汁ぬきを繰り返してピールヘと
まだまだ出来上がりまでには長がーい道のりがあります。
今日は八朔_c0208200_104955.jpg

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by natyure-pan | 2011-01-31 10:04

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