来月のお楽しみメニューは・・・・
パイを
やっと今日試作第一弾
パート・フィユテを作ります
そして8センチ正方形にカット
フィーリングは
まずサツマイモクリームに栗の渋皮煮を
そしてセルクルに入れて
もう一つは同じくサツマイモクリームにりんごの甘煮とレーズンを
焼き上がりは
今頃試作ですが・・・
まだまだ改良せねば・・・
頑張りまーす
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