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初めての玄米酵母

作ってみたいな~と思っていた玄米酵母がやっと出来上がりました
山口産こしひかり新米で作りましたよ
ふたを開けると小さな泡がシュワ~
お酒の様な香りと共に
初めての玄米酵母_c0208200_18272789.jpg


パンが出来上がるかドキドキでしたが
無事古代米と玄米を入れたパンが無事焼きあがりました
今日レッスンに来られた皆さんにも好評でした
初めての玄米酵母_c0208200_18292312.jpg

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by natyure-pan | 2011-11-10 18:29 | なちゅれパン教室

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