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ガレット・デロワ風

冷凍していた生地を使って
新年のお祝い菓子を焼いてみたのですが・・・・
中のクレームダマンドの入れすぎと成形の仕方がいまいち
それでも無理やり焼成して
健気な息子ちゃんは『美味しいよ~』と言って食べてくれました
残りの半分はこちら
マロングラッセも忍ばせました・・・・
ガレット・デロワ風_c0208200_2037831.jpg


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by natyure-pan | 2012-01-10 20:38 | おやつ

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