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マドレーヌ

今日はパンを焼いてマドレーヌを作り
忙しい?一日でした
久しぶりのマドレーヌで
レシピを試行錯誤しながら
外はさっくり中はしっとりをイメージして
粉に少しアーモンドプードルも配合してみました
今日は発酵バターを惜しみなく使ったのでバターの香りがたまりませんでした
マドレーヌ_c0208200_23413693.jpg


あと少しで春休みも終わってしまいます・・・・
パンもケーキももっと練習したかったのに
時間は過ぎていきますね
by natyure-pan | 2014-04-04 23:45 | おやつ

天然酵母パン教室の紹介


by natyure-pan
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