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ドタバタな一日

1学期も無事終了し
お待ちかねの夏休み突入~

パンもお菓子も焼くぞ~と意気込んでいるものの
なかなか進みません

酵母は3種類作ったのですが
桃とトマトは発酵力が今一つ
巨峰は???どうかな~

マンゴー酵母は何故かまたしても失敗⤵

昨晩仕込んだパン生地を焼成したのですが
今日は色々思わぬ出来事が重なり
過発酵なパンになってしまいました

ヴァン オ フィグは
ドタバタな一日_c0208200_22333798.jpg

今一つ

昨日焼いたバタ―いっぱいのリュスティックは
ドタバタな一日_c0208200_22353283.jpg

こんな感じです

もうすぐじゃが餅角食が焼きあがります
by natyure-pan | 2014-07-29 22:32 | パン

天然酵母パン教室の紹介


by natyure-pan
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